蒜蓉蒸排骨，沿途和会了辣爽与鲜好意思的场合脾气菜肴云开体育，令东说念主食欲翻开。底下是细心的制作表率：

材料清单：

排骨 500克

南瓜1个

大蒜 多少瓣

小米椒 5-7个（把柄口味调养）

生抽 2大勺

老抽 半大勺（调色用）

盐 适量

糖 半小勺

食用油 2大勺

蚝油 1大勺

料酒 1小勺

姜 3-4片

香葱 一丝

制作身手：

排骨惩办：排骨先用水泡净血水，捞出控干，备用。

调味腌制：将生抽、老抽、蚝油、糖、盐、料酒夹杂营为腌料，加入排骨中，捏匀后静置腌制30分钟以上。

准备辅料：大蒜剁成蒜蓉，小米椒切圈，姜切丝，香葱切段。

拌入蒜蓉辣椒：将蒜蓉和小米椒圈加入排骨中，再倒入食用油，充分拌匀。

蒸制：将拌好的排骨码在南瓜上，上头不错放些姜丝。待水滚后，上锅蒸大概15-20分钟至排骨熟软。

出锅覆盖：蒸好后取出，撒上葱段即可享用。

这说念蒜蓉

小米椒蒸排骨云开体育，不仅有排骨的香嫩，更有蒜香与微辣的完竣连合，相等稳健喜疼爱口味的一又友尝试。